Association Éclo

Quelles offres propose Éclo ?

Éclo est une association d'éducation populaire dans les domaines de l'alimentation et de la santé.

Elle propose des conférences et causeries sur des sujets tels que l'histoire de l'alimentation, les aliments ultra-transformés, le goût, l'équilibre alimentaire, la santé au fil de l'histoire, la naturopathie, la cohérence cardiaque...

Éclo propose aussi des ateliers sur la cuisine traditionnelle faite maison, les cuisines alternatives "sans gluten", "végétale"..., "savoir lire les étiquettes", "cuisiner avec et pour les enfants", cuisine et pathologies chroniques (diabète, MICI, SOPK etc...), "cuisiner frais et maison avec de faibles revenus"...

Enfin, l'association propose également des consultations de naturopathie ainsi que des séances de pratique de la cohérence cardiaque et d'autres techniques émancipatrices.

Quelle est votre approche ?

L'approche d'Éclo est celle de l'éducation populaire, car c'est en s'appropriant les connaissances, en comprenant, en expérimentant...et en découvrant les connaissances, les compréhensions et les expériences des autres que chacun et chacun peut s'émanciper et devenir réellement acteur et actrice de sa vie!

Où intervient Éclo?

Éclo intervient dans des écoles, des centres sociaux et culturels, des MJC, des librairies et autres espaces culturels, sur des salons et autres événements, chez des particuliers...

Les consultations et séances ont lieu dans notre bureau au sein du cabinet infirmier de Cours 363 rue Georges Clemenceau 69470 Cours (dans certains cas, les consultations peuvent se faire à domicile, contacter alors l'association pour plus d'informations).

Les ateliers se déroulent quant à eux dans des salles communales, des centres sociaux et culturels voire même chez des particuliers!

Éclo va partout où se partagent et se transmettent les connaissances!

Quels bénéfices en attendre ?

La force et la liberté qu'offre la connaissance, la (re)prise en main de votre santé et votre alimentation par et pour vous même, la joie des partages et des échanges!

"L'éducation est la liberté" Paolo Freire