Florine GRISARD

Comment se passe une séance ?

Chaque séance est conçue pour être interactive, ludique et personnalisée, afin de rendre l’apprentissage de l’alimentation concret et motivant.

Lors de la première séance, nous échangeons sur vos habitudes de vie, vos besoins et vos objectifs. Ensemble, nous définissons les thématiques à explorer à travers des activités pratiques et immersives adaptées à votre situation.

🎲 Exemples d’activités proposées :

• Décryptage d’étiquettes alimentaires : apprendre à mieux choisir ses aliments
• Le jeu des portions : visualiser les quantités adaptées à vos besoins
• Ateliers sensoriels : redécouvrir le plaisir de manger en pleine conscience
• Quiz et challenges : tester ses connaissances et casser les idées reçues
• Le jeu des menus et de l’équilibre alimentaire : composer des repas équilibrés de manière autonome

L’objectif ? Vous transmettre les clés pour comprendre votre alimentation et devenir acteur de vos choix, sans frustration ni interdits.

💡 En complément, nous pouvons intégrer :
✔ Une prise de mesures avec impédancemétrie (optionnelle)
✔ Un plan alimentaire et des idées de menus lors de la première séance
✔ Un accompagnement progressif pour apprendre à ajuster votre alimentation au quotidien

Quelle est votre approche ?

Mon approche est éducative, bienveillante et adaptée à chacun. L’alimentation doit être source de plaisir et de bien-être, et non de contraintes.

💡 Mes valeurs clés :
✔ Pédagogie active : apprendre en expérimentant plutôt qu’en écoutant passivement
✔ Accompagnement personnalisé : chaque séance est ajustée à vos objectifs et votre rythme
✔ Aucune privation, aucun interdit : apprendre à manger mieux sans frustration
✔ Prise en compte des émotions : comprendre l’impact du stress et des émotions sur l’alimentation

L’objectif est de vous donner des outils concrets et une compréhension durable pour faire vos propres choix en toute sérénité.

Pour quels problèmes êtes-vous consultée ?

J’accompagne les adultes, adolescents et enfants sur diverses problématiques liées à l’alimentation :

👩‍⚕️ Adultes et adolescents :

• Perte ou prise de poids (sans régime restrictif)
• Troubles digestifs (ballonnements, intolérances, SII…)
• Gestion des émotions et compulsions alimentaires
• Pathologies métaboliques (diabète, cholestérol, dénutrition, hypertension…)
• Amélioration des performances sportives
• Adaptation alimentaire aux transitions de vie (grossesse, ménopause, végétarisme…)

👶 Consultations pédiatriques (de la naissance à l’adolescence) :

• Troubles de l’oralité (hypersensibilité, rejet de certaines textures…)
• Sélectivité et refus alimentaire
• Éducation nutritionnelle et accompagnement des parents
• Diversification alimentaire et introduction des aliments
• Prévention et prise en charge du surpoids infantile

Quels bénéfices en attendre ?

Grâce à mon approche ludique et interactive, vous pourrez :

✅ Apprendre à mieux manger sans frustration
✅ Comprendre votre corps et ses besoins
✅ Devenir autonome dans vos choix alimentaires
✅ Développer une relation sereine avec l’alimentation
✅ Retrouver énergie et bien-être durablement

Mon rôle est de vous accompagner avec bienveillance et pédagogie pour faire de l’alimentation un allié au quotidien, sans stress ni culpabilité.