Duvernay Margot

Comment se passe une séance ?

Les consultations se déroulent en téléconsultation, dans un cadre confidentiel, sécurisant et bienveillant.

La première séance permet de faire connaissance et de comprendre votre situation globale :
votre quotidien, vos habitudes alimentaires, votre organisation, votre niveau de fatigue, vos contraintes et vos attentes.
Via un exercice d'auto-évaluation, nous définissons un premier plan d'action pour initier les changements.

Les séances suivantes sont construites comme de véritables temps de réflexion et d’actio :

- Un temps d'échange autour des derniers ressentis - Retour sur les outils d'auto-obervations mis en place

- Une activité ludopédagogique adaptée à vos problématiques

- Un ajustement / poursuite du suivi avec des nouveaux objectifs adaptés à votre vie

L’accompagnement se fait à votre rythme, PAS à PAS, sans pression ni perfectionnisme.

Quelle est votre approche ?

Mon approche repose sur une diététique pédagogique, globale et non culpabilisante.

Je ne propose ni régime strict, ni plan alimentaire rigide.
Mon rôle est de vous aider à comprendre votre fonctionnement, à retrouver des repères fiables, et à construire des habitudes durables, compatibles avec un quotidien chargé.

Je m’appuie notamment sur :

• l’éducation nutritionnelle (comprendre plutôt qu’appliquer),

• l’écoute des sensations alimentaires (faim, satiété, rassasiement),

• l’analyse de l’organisation et de l’environnement alimentaire,

• des outils issus de l’éducation thérapeutique et de l’entretien motivationnel.

Anciennement issue du secteur agro-alimentaire, j’apporte également un regard nuancé sur les produits, les labels et les messages nutritionnels, afin de vous aider à faire des choix éclairés, sans injonctions.

Pour quels problèmes, gênes ou troubles êtes-vous consulté ?

Je travaille principalement avec des adultes souhaitant retrouver un équilibre durable, sans ajouter une contrainte supplémentaire à leur quotidien, pour les motifs (non exhaustifs suivants) :

• fatigue persistante, baisse d’énergie

• alimentation désorganisée par manque de temps ou de repères

• grignotages, envies alimentaires, alimentation émotionnelle

• difficultés à maintenir des changements dans le temps

• déséquilibres biologiques débutants (cholestérol, triglycérides, fer…)

• besoin de prévention santé et d’accompagnement global

• accompagnement grossesse 

Quels bénéfices en attendre ?

Un accompagnement diététique permet notamment de :

• retrouver des repères alimentaires simples et fiables

• réduire la charge mentale liée aux repas

• sortir de la culpabilité et du contrôle permanent

• mieux comprendre les liens entre fatigue, émotions et alimentation

• gagner en autonomie et en confiance dans ses choix

• mettre en place des habitudes durables, sans rigidité

L’objectif n’est pas de faire “parfait”, mais de faire mieux, de façon progressive et stable, pour que l’alimentation redevienne un soutien au quotidien, et non une source de stress.

Sortir du pilotage automatique, retrouver des choix alimentaires conscients