Amélie GIRINON

Installée depuis 2010 sur la commune de Firminy, mon activité principale est la consultation diététique mais j'interviens également pour les collectivités et les entreprises (validation de menus, animation, information nutritionnelle).

Étymologiquement diététique vient du grec « diaita » signifiant « art de vivre ».
Aussi la diététique est un art, celui de bien manger et de concilier santé et plaisir.

Afin de vous accompagner au mieux, cette année je suis un DU :  Psychologie et pédagogie du comportement alimentaire : éducation du patient pour un changement durable. L'objectif étant de se réconcilier avec son alimentation, de (re)découvrir ses sensations alimentaires.