Stéphanie SCHERRER

Praticienne en santé fonctionnelle et en nutrition féminine, j’accompagne les femmes à mieux comprendre leur corps et à retrouver un équilibre durable grâce à une approche globale mêlant science, physiologie, nutrition fonctionnelle et cuisine santé.

Ingénieure en agroalimentaire de formation, spécialisée en micronutrition, naturopathie et formulation alimentaire, j’ai travaillé dans la R&D et les compléments nutritionnels avant de me consacrer à l’accompagnement personnalisé. Mon expertise repose sur une compréhension fine des interactions entre métabolisme, digestion, nutrition et hormones féminines, notamment en périménopause et ménopause, des périodes clés où tout se réorganise.

Mon approche se déroule en plusieurs étapes :

• 🧭 Bilan santé fonctionnelle (digestif, hormonal et métabolique) pour identifier les causes profondes des déséquilibres

• 📝 Plan nutritionnel personnalisé : recommandations en alimentation, nutriments, micronutriments et plantes adaptées à votre terrain

• 👩‍🍳 Accompagnement culinaire santé (en visio ou à domicile) : création d’un placard santé, ateliers pratiques et recettes ciblées selon vos besoins

Je travaille en français, allemand et anglais, et propose une adaptation aux cuisines et produits du monde, afin que chaque femme puisse trouver des repères clairs et durables, quel que soit son contexte culturel ou géographique.

Mes domaines d’expertise :

• 🌿 Santé digestive & microbiote

• ⚡ Métabolisme & énergie

• 🌸 Équilibre hormonal féminin (périménopause, ménopause, SPM, hyperœstrogénie, thyroïde)

• 🧠 Physionutrition, phytothérapie, formulation et innovation culinaire santé

📍 Basée dans les Pays de la Loire, à Cjholet, je propose des consultations en ligne et en présentiel.

🌐 Pour en savoir plus, consultez mon site :

Vous y découvrirez mes différentes pages :

• Méthode : une approche structurée en 3 piliers (bilan, plan, cuisine santé)

• Accompagnements : offres personnalisées pour agir en profondeur

• Santé digestive, métabolisme & énergie, équilibre hormonal : des pages thématiques pour mieux comprendre votre terrain

• Santé culinaire : une approche pratique et savoureuse pour transformer votre alimentation au quotidien

Mon objectif : vous offrir des solutions personnalisées, scientifiques et concrètes, pour vous aider à reprendre les rênes de votre santé, sans dogme ni recette miracle.