Ingrid Schaeffer

Je vous reçois sur rendez-vous à Josselin ou à distance, pour vous accompagner dans votre demande, vous aider à faire la paix avec votre corps et votre image et vous apprendre à manger de tout, sans sensation de faim, sans restriction drastique et sans frustration.

La première consultation, ou une consultation unique, dure de 1h à 1h15. Elle permet de faire un bilan complet (questions, mesures anthropométriques, pesée avec impédencemétrie si cela est possible et/ou nécessaire…) qui me permettra de vous connaître et de répondre à votre demande. Quoi qu’il arrive, la balance est un outil, mais pas une obligation et je m’adapte à vous.
Les consultations de suivi permettent de vous accompagner au long cours dans votre démarche. Elles durent de 30 à 45 min.
Toutes les consultations peuvent être effectuées à distance, même si la première est idéale en face à face.
A la fin de la consultation, je vous remettrais des documents adaptés et personnalisés, en fonction de votre demande et votre besoin. Format papier ou numérique (par mail), à votre convenance.

Je suis disponible pour toutes sortes de demandes de prestations pour vous, professionnels ou collectivités.
Par exemple :
– Animations en milieu scolaire ou professionnels sur un thème lié à l’alimentation,
– Atelier cuisine dans le cadre d’une activité associative ou proposée par un comité d’entreprise,
– Création/corrections de menus pour la restauration collective (respect du GEMRCN) ou pour la restauration commerciale (menus équilibrés, desserts « allégés », plats végétariens, etc),
– etc.