AUDREY FALVO

Comment se passe une séance ?

Une séance se déroule à domicile ou en téléconsultation. Il peut s'agir d'un bilan ou d'un suivi:

Bilan: il s’agira d’une première prise de contact où nous ferons une anamnèse complète de vos habitudes. Nous établirons ensuite des objectifs concrets et réalisables ensemble et je répondrai à vos questions. Suite à ce rendez vous, un accès vous sera fourni vers une application qui nous permettra de rester en contact durant tout votre suivi. Vous recevrez également par mail sous 48 à 72 h, un livret entièrement personnalisé qui répondra à vos attentes afin de vous accompagner dans votre démarche ( idées, recettes, équivalences, points conseils, fiches thématiques adaptées à votre situation)

Suivi: Les séances de suivi s’étalonnent selon vos besoins et vos disponibilités. Elles seront mises en place après le bilan en concertation avec vos attentes et besoins. Il s’agira d’évaluer l’atteinte de vos objectifs et si besoin de mettre en place de nouveaux objectifs. Différents outils pourront être utilisés : lecture d’étiquettes, comparaison de produits, travail sur une famille d’aliments, apprendre à créer ses repas... Un fascicule reprendra à chaque fin de séance toutes les informations évoquées .

Quelle est votre approche ?

Je travaille dans la bienveillance et sans jugement. Pas de régimes ni restrictions drastiques dont on connait les effets délétères. Je vous propose de réapprendre à mieux s'alimenter tout en gardant le plaisir de passer à table.

Pour quels problèmes, gênes ou troubles êtes-vous consulté ?

Je vous reçois pour les motifs suivants : gestion du poids (surpoids, obésité, dénutrition), maladies métaboliques (diabète, NASH...), syndrome de l'intestin irritable, alimentation du sportif....