Sophie THOMAS Micronutrition & Psychonutrition

Docteur en pharmacie, après avoir exercé en officine durant quelques années, j'ai décidé de me former en nutrition.

Pour la prise de RDV, vous pouvez me contacter directement au 06 45 23 32 49

Mon approche : la psychonutrition

Pharmacienne de formation, j’ai choisi de me consacrer exclusivement à la psychonutrition.
Mon accompagnement est global : je prends en compte à la fois votre corps et votre esprit, mais sous un prisme différent, centré sur votre relation à l’alimentation.

• Une première étape d’écoute et d’exploration
  Nous commençons par un temps d’échange autour de votre histoire, de votre vécu vis-à-vis de la nourriture. Cela me permet de comprendre votre mode de fonctionnement et les croyances qui peuvent influencer vos choix alimentaires.

• La psychonutrition au cœur de ma pratique
  Cette approche vise à rétablir une relation apaisée et sereine avec l’alimentation. Ensemble, nous travaillerons sur :

  • vos comportements alimentaires (manger en réponse aux émotions, au stress, à l’ennui, etc.),

  • vos pensées et croyances limitantes autour de la nourriture,

  • des outils pratiques comme la pleine conscience alimentaire, la gestion des émotions et du stress, pour réapprendre à écouter vos sensations corporelles.

• Un accompagnement vers l’autonomie
  Mon objectif n’est pas de vous imposer un modèle, mais de vous guider pour que vous puissiez progressivement retrouver confiance en vos choix alimentaires, libérer la culpabilité et retrouver du plaisir à manger.

En psychonutrition, il ne s’agit pas seulement de ce que vous mangez, mais surtout de comment et pourquoi vous mangez.

Pour quels problèmes consulter en psychonutrition ?

Je vous accompagne lorsque votre relation avec l’alimentation devient source de gêne, de souffrance ou de questionnements. Les personnes viennent me voir notamment pour :

Alimentation émotionnelle : grignotages, fringales, manger sous l’effet du stress, de la fatigue ou des émotions.

Rapport conflictuel avec la nourriture : culpabilité après les repas, sensation de perte de contrôle, pensées alimentaires envahissantes.

Difficulté à écouter ses sensations : perte des repères de faim et de satiété, manger « sans faim ».

Régimes à répétition : effet yo-yo, frustration, lassitude face aux restrictions.

Troubles digestifs liés au comportement alimentaire : ballonnements, inconfort, troubles du transit (sans pathologie médicale identifiée).

Manque de plaisir et de sérénité dans l’assiette : envie de retrouver une relation simple et apaisée avec la nourriture.

Gestion du stress et des émotions, apprendre à utiliser d'aurte resources que la nour

Quels bénéfices en attendre ?

Selon votre problématique:

• devenir un mangeur libre, sain et serein, 
• retrouver un poids sain et stable,
• retrouver l'énergie perdue
• avoir une meilleure confiance en vous
• atteindre ou garder une santé optimale

Comment se passe un suivi ?

Les séances se déroulent en visio

• Je vous propose un entretien découverte de 15 min, gratuit et sans engagement.
  C’est l’occasion de vous présenter ma façon de travailler, de répondre à vos questions.

Première consultation – Bilan 1h 30
Un bilan complet, avec des recommandations personnalisées en micronutrition, afin de poser des bases solides pour votre mieux-être.

Consultations de suivi 45 min à 1h
Un accompagnement régulier pour ajuster vos besoins et vous soutenir dans votre progression.

Pack “Métamorphose profonde” –

Un parcours de 7 séances, espacées d’1 à 2 semaines, pour transformer en profondeur votre relation à l’alimentation et à vous-même.

Bienveillance, respect et rigueur